2008年4月29日 星期二

不想讀書,因為最近好忙喔!

書屋紀實

 
今天孩子們到書屋說著「不想讀書」!
是呀!聽孩子也是如此說著∼或許也是自己的心靈寫照吧!但是要為自己負責呀!不管是成績或者是自己的人生!孩子說:「對感情負責!」或許對NO1他說來這是現階段的任務吧!有很多的活動可以讓自己的生活忙碌!會有壓力嗎?但是這樣過著每一天,孩子可以感受到那樣的步驟與那樣的氣氛!松廷、澔澔、智元想著考完試後下來的每一週,考完試就要去摔角,然後要去綠島、去踢足球等∼行程滿檔,他們說真是忙碌呀!我說「是呀!我大學四年就是這樣過的!(這是是比較誇張啦!不過有時候也會有這樣忙碌的時候!)」
 
走後門、幸災樂禍這件事情,這麼早就發展囉!
承紘說:「我不用報名因為他(手指著傳單上阿宏的名字)是我的哥哥.......」我說,可是報名要透過這邊呀!「不要跟其他人說!」但是書屋的活動一項是公開透明公平的!「有去鼓隊的小孩就不要去了!」昌峻這樣說著!但是想想,好像我之前的說法是「鼓隊沒去也沒關係啦!反正還可以去DIY∼」但是昌峻現在就反其道而行!想要主控∼但是想想當初也沒說鼓隊的小孩不能去,只是希望大家都可以有機會去∼至少書屋的孩子會優先知道這個消息!昌峻看到松廷就拿著傳單跟他說「我們可以去浮潛.....你們鼓隊不行」松廷說「才不要去呢!到時候去海上漂流!」ㄟ∼真的有必要這樣子相互刺激嗎?落井下石∼唉!這樣的互動模式需要更改!而且鼓隊也沒有說沒有安排活動呀!這群孩子∼
閱讀的學習!
帶著孩子徵選助教的傳單,昌峻看懂了,裡面的字句,泡泡龍懂了?呵呵應該吧!但是這就是一個機會教育,看懂傳單在說什麼也是重要的!
新杰、婷玲想要去綠島!但∼
新杰說我阿媽不會讓我去參加活動∼說得挺哀怨的,但是我告訴他,至少要去試試看呀!應該要找各空去他家看一看拜訪一下,趁著這個機會!婷玲也是,卡在爸爸媽媽要不要答應他週末出去!!唉∼但畢竟我們不是孩子的家長,所以我們還是得尊重家長的意願!
所做不多!
每天只能記錄孩子的生活,這是目前我還能做的!收到秋蓉的字條,我只需要告知孩子去綠島的事情,報名的事情交給泡泡龍,昌峻在一旁說我也要.....於是小孩的報名就交給他們兩位啦!呵呵∼另外,因為要保險,請問還需要什麼樣的資料嗎?例如身份證字號、出生年月日之類的個人資料?
 
實驗室的燈
謝謝雅文、承紘、昌峻一起去買了燈管∼去倉庫詢問後去黑店買!也謝謝承澔、松廷幫忙把燈管換上,後來必沒有修好,他們便說是變壓器壞掉,所以他們倆又跑去買∼變壓器很難拆,剛好子堯在一旁,他說要把整個座拆掉(恩∼很棒的推論,上次陳爸也是這樣修的!),因為這樣不好施力!就這樣大家合力把燈給修好!澔澔無力的說「我最大的缺點就是太矮」他原本信心滿滿的想要試試看換燈管,一改前面的口吻「我怕高,我怕死」。「死哪有什麼好怕!」但是發現自己無法裝上燈管!後來還是松廷上去,過程中孩子推論松廷怕自己的體重壓壞了木頭梯子!後來他把梯子丟出去∼被我念了一下,要孩子們愛物惜物,不然因為這次的摔,木頭如果有裂痕∼下次踩真的會壞掉!澔澔問「愛屋及烏」的意思!跟他解釋了一下!「愛屋及鳥」呢!?呵呵孩子真的很幽默!臨走前跟他們說生活忙碌是好的,因為這樣子學習,多樣!台北的孩子也只是如此而以並不是比較聰明!
@模型船婷玲已經開始在動了,畫了設計圖,我明天會幫他買一些材料!(一本妳有說我才買的初衷,呵呵後來他就思考周密了起來!)∼松廷老實的說「因為我不知道怎樣作!」是呀!之後會慢慢的開始!婷玲說不要給別人看這是機密∼呵呵∼就是這樣的發展,知識被封閉了起來,慢慢的會跟他們說說知識解放這樣的概念!
 
丁有成(哥哥)
看到丁丁媽媽找了他們一個晚上,小女生說他們躲在∼∼∼一個角落!小女生有看到丁丁但是丁丁媽媽不在場......最後一幕是看到丁丁媽媽載著哥哥走了!不知道是否有找到丁丁他們?夜晚躲貓貓,那是一種躲藏與被找到的感覺!想要看自己有多麼受重視吧!想要看到家人在找的時候的焦急!?不要偷腳踏車∼陳爸這樣叮嚀著!
雅文∼
跟雅文說,他每天可以計畫,尊重他的計畫,也尊重他最近手痛∼但是希望他可以每天把自己今天晚上要作的事情寫出來,他這時候想到!阿!我的部落格還沒寫完!呵呵!!他今天說他的自然滿分110分他考103∼「真可惜差七分就滿分了!」恩恩!不錯不錯!昨天跟他聊天知道他的導師是音樂老師∼李主任說雅文被指定為風紀股長!呵呵∼雅文挺有他的風範的∼他這樣善與人互動的特質的確也挺稱職的!
喜歡無事找事,小事變大事的小孩,他們很喜歡逆其道而行,一般人都希望大事化小事化無的......因為一張紙條,開始又傳來傳去!
 
「泡泡龍我支持你!」「可融:雅文又來了!」∼
不要當傳聲筒,沒有必要把小事化大!後來可融、陳怡君也出現,為了一張小小的字條∼傳來傳去,我請雅文想想在佳儒看人家一眼到被砍的這中間發生了什麼?雅文說不要跟我說我姊姊的事情啦!是呀∼到底發生了什麼當然就是小事化大∼不斷的傳話不斷的臆測!可融跟我抗議著∼是呀!至少感受到了!
 
以訛傳訛∼又一章
昌峻說:「被砍了四刀」,∼陳老爹也很傳神的說,只有一刀啦!呵呵∼
 
JAJA今天挺可憐的!被雅文玩弄∼在一旁提醒雅文輕輕的,不要弄痛JAJA!唉∼JAJA, today really isn't your day!!
 
大家晚安∼要睡囉!

2008年4月22日 星期二

轉寄靈糧月刊_這是一篇對我很有幫助的文章,希望ㄧ樣能對你有幫助_來自及元

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詩篇三~六都是大衛在患難中的禱告。前幾篇中大衛都能很快地從
苦境中轉回,但詩六可說是患難的頂點,「我心也大大地驚惶。
耶和華啊,你要到幾時才救我呢?(詩六3)」顯然這個苦難太久了
,有時環境常不如我們所期望,不能立即得到答案,許多事包括
屬靈界的奧秘不是我們心裡所想的、也不能明白的。
詩篇有好幾篇是懺悔詩,大衛在詩中認罪悔改,詩卅二、五十一
都是很有名的懺悔詩。詩六屬於懺悔詩。
詩六中,大衛認知到他此次的患難和罪有關。他從苦境中轉回有
兩種方法,首先要對付罪;其次處理他與神的關係。
我們要掌握詩六要表達的,許多問題的解決方式,其實都是先處
理自己與神的關係。但我們卻往往只定睛在人與環境上。當你處
理了自己與神的關係,其他都不是問題了。
詩六中,大衛講有三個患難和苦楚:
一、身體的軟弱、疾病(詩六2)
相信每個人都生過病,疾病中人其實是很低沉的。詩六2中大衛用
軟弱和骨頭發顫形容他身體的疾病,從詩六看來,他病得不輕。
二、仇敵的逼迫、攻擊
「我因憂愁眼睛乾癟,又因我一切的敵人眼睛昏花。(詩六7)」大
衛憂愁到眼睛乾癟、生病,還得承受外在敵人的攻擊與壓力。
三、心靈的煎熬、驚惶
「我心也大大地驚惶。耶和華啊,你要到幾時才救我呢?(詩六3)
」講到大衛的苦中之苦,因為是罪所帶來的苦,所以他心裡的驚惶
,使他無法承受。詩六1提到「耶和華啊,求你不要在怒中責備我,
也不要在烈怒中懲罰我。」神可以救我們脫離迫害,但如果是來自
耶和華的責備、懲罰,可以向誰求救呢?外面的問題可以想辦法,
若問題是來自於與神的關係,天地之大,仍無處可逃了。正如詩篇
所提,「我到哪裡躲避你的面啊!(詩一三九7)」他的良心被責備、
被審判,使得身心靈煎熬到了極致。大衛在另一個悔罪詩中講到,
他犯罪不認罪時,神的手在他的身上,使他沈重、骨頭枯乾,罪消
耗了他生命的力量。另外,大衛發現更苦的事-上帝不理他了。「
耶和華啊!求你轉回搭救我;因你的慈愛拯救我。(詩六4)」上帝不
理他,是大衛最怕的事。
孔子說:「獲罪於天,無所禱也。」這句話真是大衛心情的最佳寫
照。他認為我得罪了天,還有什麼可以禱告的呢?大衛面對歌利亞
,因為神與他同在,他毫無懼怕。他深知沒有神,他什麼事也不能
做,所以他呼求耶和華轉回。
大衛認知他遭患難,是因為他與神的關係出了問題。他了解只要與
神的關係恢復正常,其他的問題都會一一解開,這是大衛處理他人
生問題很重要的關鍵。讓我們學習大衛,不怨天尤人,需要改變的
是自己。你的目光焦點在人、環境,就會一直在苦境中。夫妻、親
子間的關係也是如此,關係出了問題,首先要改變、調整的是自我
。(未完待續)(2006年6月9日晨禱信息)

2008年4月18日 星期五

世界最大滴灌系統生產 以色列農業賴以維生


中央社

     世界目前最大一家生產滴灌產品的公司是以色列的耐滴芬(Netafim )公司,而擁有這家公司的則是以色列的 Hatzerim、Magal、和Yiftah三個集體農場,而最初是由Hatzerim集體農場為了節約用水而展開。

     耐滴芬公司負責國際合作的主任Naty Barak表示,他已經在Hatzerim集體農場工作四十五年,由於他們的集體農場是在以色列的內蓋夫沙漠中,沙漠中最缺的就是水資源,為了節約用水,讓每一滴水都能夠在生產農業植物上產生作用,從一九六五年起他們就開始研究如何省水的方式,到一九六六年開始生產了第一個滴灌用的管線。

     而這個本來只是沙漠中集體農場的一個產品,隨後受到其它集體農場的採用並加盟,目前耐滴芬公司已經在全球各地擁有二萬五千名員工,所生產的滴灌產品也在世界各地銷售

     Naty Barak表示,滴灌技術與滴灌管線的生產,並不是Hatzerim集體農場有什麼遠見,主要是為了讓在沙漠中的農場能夠在利用最少的水量上,生產出最多的農作物,並以最經濟的方式生產農產品,以取得最大的經濟效益。

     經過四十多年的時間,全球氣候的暖化,水資源愈來愈不足,讓滴灌技術也愈來愈重要,而他們的公司就可以協助世界各地缺水國家在耕作上,以最小的水量,達到最經濟,生產最多的農作物。

     Naty Barak說,植物和人一樣需要喝水,就是灌溉,而滴灌的原理是提供植物根部所需的水量,至於旁邊的土地,則不需要浪費水資源在上面,所以如何提供植物所需的水份,不浪費水澆灌在土地上,就是他們所研究發展出來的技術。

     耐滴芬目前已經是世界上最大的滴灌產品生產的公司,但他們的核心技術主要是在滴灌水管的生產與在這種管線上,有特別設計的三種塑膠片,透過特別設計的塑膠片,可以控制水與雜質的流通,再經過電腦精密的計算提供適當的養份給植物,就可以讓植物得到足夠又不浪費的水量,生產出大量的農作物。

     以色列全境到處都可以看到滴灌管線的分佈,而滴灌管線可以散佈在土表上面,也可以埋在土表下十幾公分的裡面,要看農作物或植物的種類而定。

     但小麥玉米的耕種,目前仍未採用滴灌作業。而其它的農作物幾乎全部都可以採用滴灌方式。

    

2008年4月16日 星期三

全球糧荒 窮國動盪 富國也難安

 

全球已有近四十國糧食奇缺,形成新的世界危機。糧荒不僅在亞洲、非洲與拉丁美洲多國引發動盪,連日本、美國和新加坡等富國也都開始感受到威力。

日本天然奶油嚴重短缺,幾無庫存,是最先陷入食品缺乏窘境的工業大國。主因在於製造奶油的原料牛奶多半自澳洲進口,而澳洲卻因乾旱導致牧草減產、牛奶出口銳減,外加中國大陸、印度爭相向澳洲搶購,竟讓日本面臨奶油短缺窘境。

在新加坡,糧食價格上漲,吃免費愛心餐民眾大增。新加坡一座佛寺住持透露,平日來寺中吃免費齋飯民眾大增三成,周末更是人潮洶湧,從三個月前的三千人暴增為五千人。星國一個免費提供老人家早、午餐與下午茶的慈善機構也說,用餐的老人家比兩個月前多一成,許多人還多拿,打包回家當晚餐。

美國也面臨十七年來最嚴重的食品漲價,而且繼續惡化,使貧民生活更加捉襟見肘。過去十五年美國食品價格每年平均提高百分之二點五,去年卻大漲百分之四,今年漲幅更可能高達百分之四點五。食品開支增加,迫使一些美國貧民讓孩子多喝汽水少喝牛奶,因為汽水比牛奶便宜。

當然,受害最深的還是窮國。聯合國糧食農業組織最近上修貧窮國家今年進口穀物開銷預估總額,把兩個月前估計的三百卅一億美元一舉調整為三百八十七億美元,調幅達一成七。

國際貨幣基金總裁史特勞斯卡恩十四日警告,糧價飆漲可能導致「恐怖」後果,考驗許多國家民主政體與政權存續,「眾所周知,過去這些考驗不時導致戰亂」。世銀總裁佐立克也說,糧價三年來翻漲一倍,可能讓貧窮國家約一億民眾更貧困,甚至後代也付出代價,難以翻身。

近幾個月來,第三世界國家相繼爆發饑民暴力示威。糧食仰賴進口的加勒比海國家海地,民眾餓到以泥巴混和蔬菜油與鹽烤成「餅乾」充飢,糧食騷亂也讓總理被國會罷黜,世界銀行已宣布提供海地一千萬美元貸款購買糧食。

稻米進口國孟加拉陷入卅多年來最嚴重糧荒。巴基斯坦出動數千兵力護衛運送小麥與麵粉的卡車。印尼爆發抗議黃豆短缺的示威,菲律賓、印度也出現類似抗議。斯里蘭卡政府鼓勵民眾少吃米飯,改以馬鈴薯為主食。

全球最大稻米出口國泰國頻傳宵小偷割稻穗。最大稻米進口國菲律賓宣布購買一百萬公噸稻米,並雷厲風行查緝囤積白米。總統艾若育矢言嚴懲囤積稻米,違者處以無期徒刑,竊米賊也一律下獄。

缺糧引發的動亂頻傳,墨西哥、烏茲別克、葉門、埃及、摩洛哥、茅利塔尼亞、塞內加爾、喀麥隆、象牙海岸、尼日、衣索匹亞、莫三比克、馬達加斯加等地均爆發類似事件。

2008年4月7日 星期一

台東書屋紀實

Fw: 夢想建構-無價 ( 實驗室文稿)
 
阿元:
 
文章OK,我建議後文要提出我們的需求。
 
實驗室需要的東西很多 : 生物課程主要以動、植物與身體的觀察為主,最耗錢的是顯微鏡。這是我們成立實驗室專文裡主要的募捐物品。
 
理化部份,都是一些實驗室必要的用具
 
如燒杯、廣口瓶、試管、試管架、蒸發皿、量筒、酒精燈、天平、彈簧秤、砝碼、陶瓷纖維網、音叉、光學儀器價、酸鹼值檢測儀(PH計)、電源供應器、打點計時器、定滑輪、毫安培季、伏特計、電阻器、直流電源供應器、檢流計...。
這部分指出我們的需要就可以。我可以找學校找關係解決。
 
只是建議,提供參考。
 
辛苦了!!
 
阿朗
 




 

From: dikn0902@hotmail.com
To: vividea@hotmail.com; eannachang@gmail.com; a9149000@hotmail.com; service@cadsm.org.tw; aids666.z511113@msa.hinet.net; jason3e7@hotmail.com; k99789@yahoo.com.tw; k0952329218@yahoo.com.tw; b51252900@yahoo.com.tw; fish530905@hotmail.com; q512529@yahoo.com.tw; s_k_y_k_o@yahoo.com.tw; coolljeremy@hotmail.com; a914900@yahoo.com.tw; aa629999@yahoo.com.tw
Subject: 夢想建構-無價 ( 實驗室文稿)
Date: Mon, 7 Apr 2008 21:31:14 +0800

 

有沒有人知道古埃及人怎麼搬運

建造金字塔所需的巨型石材?

聽說目前還是無解狀態??!!

 

真的嗎?我也不是很確定。

不過,我倒是聽過ㄧ種理論:

 

架設巨型的鋼牆兩面對立,其中相距約牆高的四分之ㄧ

例:做兩面30公尺高一公尺厚的鋼牆或鐵牆

10公尺插入地下,20公尺外露,

兩牆相距5公尺,平行相對。

 

在兩牆中間引爆火藥,

在瞬間產生的能量將會使兩鋼牆變成強力磁鐵,

只要在要搬運的石材上釘上金屬片,

就能夠從遠方將重型建材ㄧ站一站的"吸過來"

 

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現在教育體制的走向讓我們的孩子們只能被押在層層教科書堆下

曾幾何時學校已經不再帶孩子做實驗~

光學的凹凸透鏡、倒影成相;

力學的牛頓運動定律和槓桿原理;

磁學的正負南北,同性相吸異性相斥,

還有那令人既興奮又害怕的解剖青蛙

 

書屋現在要在三樓做個實驗室,

不但要將學校目前所沒有時間上的實驗課程補齊外,

還要能夠讓孩子玩自己的實驗。

 

我們的投石車、水火箭,潛水艇,帆船

這些都是書屋將學科理論實際生活化的展現。

說不定我們還會蓋個金字塔民宿,

試驗一下住在裡面是否真不需要冰箱~

 

我們還要建構一個電子機械維修中心,

讓孩子們學基礎的生活電器用品修復,

還有更進階的機械架構原理。

 

最後,我們要將書屋的天花板做成天文觀測中心,

分成冬季與夏季,能夠依需求切換教學的場景,

讓孩子們能夠學到星象觀測、方位判定與各式的天文知識。

 

*************************************************

 

這一些不是空談與夢想而已,而是書屋正在執行的計畫,

要建構這些東西是需要很多資源的,

可是這永遠不是書屋優先考慮的項目,

我們只在乎,我們的孩子真正需要的是什麼。

 

一團亂,卻充滿笑聲的實驗室:800元。

可能會越修越壞的維修中心:5000元。

來至各地支持的力量:無價。

 

萬事皆可達,看你做不做。

 

台東 建和書屋

 

 

By  ㄚ元   4/7

 


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2008年4月6日 星期日

手潔心清

苦境中轉回(II)

講員:劉群茂牧師


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主要經文:詩篇四
二、困苦中的態度
我們可以從詩篇中去體會詩人的心境、態度、枝節末稍的情感。
困苦中的態度是一個反苦為甜、化咒詛為祝福的關鍵。困苦的態
度,可分為:
1.手潔
「你們應當畏懼,不可犯罪;在床上的時候,要心裡思想,並要
肅靜。(詩四4)」詩四4中的肅靜,就是要我們安靜下來、反省,
看看自己內心的反應。當我們安靜下來時,才會發現有很多錯誤
的聲音在我們心中,使我們硬了心。有些人在困境中墮落,用錯
謬的方法反擊,聖經告訴我們,困境中不可犯罪,不可為惡所勝
,反要以善勝惡,如果以惡報惡,就仍會落在失敗、困境中。因
此,面對我們的對頭、我們的羞辱,要手潔,不可犯罪。
2.心清
詩四5「當獻上公義的祭,又當倚靠耶和華。」「義」指對的事
。當我們被欺負,一定會想要報復、伸張公義。聖經告訴我們,
不要認為你惡待對頭是應該的,看到他不好,就幸災樂禍、咒詛
他,都是不對的,反倒要手潔心清,求主憐憫我們的內心。
3.倚靠神
詩四5「又當倚靠耶和華」。「倚靠」在英文聖經用to put
trust表示,trust有信任的意思。倚靠耶和華就是不靠自己,相
信神會伸冤,大衛是最好的例子。約伯不也是如此?他說:「我
的口不犯罪」,雖然他不夠認識神,但從不怨天尤人,他的態度
是對的。當大衛的兒子咒詛他死的時候,他來到神的面前訴諸於
神。就能從苦境中轉回,當我們在苦境中保持上述三種正確的態
度時,會有以下三重祝福。
三、三重祝福
1.神同在
詩四6「有許多人說:『誰能指示我們甚麼好處?』耶和華啊,
求你仰起臉來,光照我們!」這是舊約中神叫祭司給百姓的祝福
,當神仰起臉來光照我們時,代表著神同在。有神的同在,就會
有火柱、雲柱的引導。有神引導、光照,有神用笑臉幫助你,你
還怕什麼呢?一個人在困境中,宛如在一片黑暗中,前途一片漆
黑。感謝主!上帝會讓你在黑暗中見到光,神必指引、光照你。
2.喜樂
詩四7「你使我心裡快樂,勝過那豐收五穀新酒的人。」環境來
的快樂,很快就會被剝奪;倚靠神來的喜樂,是不會被奪取、不
動搖的快樂。但當一個人在苦境中轉回,就會從環境之樂轉成以
神為樂。
3.平安
詩四8「我必安然躺下睡覺,因為獨有你耶和華使我安然居住。」
這裡描述兩方面的平安,一是「必安然躺下睡覺」,能夠睡覺代
表心中有平安。二是外在有神同在保護就睡得著。再者,不只能
睡覺,更能安居。聖經提到神使大衛安靜,不受仇敵攪擾。有神
的保護就能夠安居、就能有平安。■ (完)

2008年4月1日 星期二

悲哀的台灣 可憐的曼波魚

 

Sent: Tuesday, April 01, 2008 12:18 PM
Subject: 悲哀的台灣 可憐的曼波魚

 


看了滿悲哀的,身為地球管理員應該要知道
上次看電視
上面也提到目前的魚供不應求
人們已經轉往更深的海底補抓
所以再大一點的魚批發市場
都可以看到很多怪怪的魚
但是卻沒人想到那些吃了是否有毒
也沒人想到海洋生態的問題
很多魚都漸漸絕種了
真的很希望大家都有保育意識
讓我們的後代子孫的生活不至於毀在我們這一代人的手裡


※ 引述《***》之郵件內容:


  「翻車魚」又稱「曼波魚」

  因為花蓮不但吃它,而且是以非常殘酷的方式,把它死亡前的掙扎,稱為跳曼波舞。

  可愛的翻車魚,臉上永遠帶著傻傻的笑容。只是,在發展海鮮文化的同時,我們是不是也該思考怎麼發展一個更永續的海洋文化。 
 

文˙攝影╱陳志東


  雖然長得很不一樣,翻車魚卻跟黑鮪魚有著一個共通點,就是「即使死到臨頭,臉上還是掛著傻傻的笑容」。看著翻車魚的笑容,看著一旁的翻車魚(曼波魚)觀光季海報,心裡突然覺得很憂愁。憂愁的是,儘管台灣是個海島,但是我們卻沒有發展出永續的海洋文化,倒是海鮮文化發展的很過頭。

 

  到底花蓮人捕翻車魚有多久歷史了,實在有點不可考。總之,翻車魚這種平時只在深海裡慢慢游的大頭魚,到了花蓮一帶,因為海底地勢突然隆起與黑潮潮流作用,就會這樣把翻車魚跟各種迴游魚類一併推到定置漁網裡,讓漁民莫名其妙多了一些漁獲。

 

  因為長相可愛卻又奇怪,加上皮膚上佈滿粗糙寄生蟲,以前的花蓮人不愛吃翻車魚肉,只嗜吃翻車魚腸,也就是所謂的「龍腸」,也因此,常有漁民就這樣在海上現場剖開翻車魚肚,取出龍腸,再把垂死翻車魚丟回海中。

 

  雖然剖肚取腸相當殘忍,但因為不是刻意捕抓,加上翻車魚並未面臨存亡危機,卻也一直沒有受到譴責或重視。隨著觀光業興起,隨著花蓮縣政府看到屏東黑鮪魚觀光季的成功,翻車魚也因此被拱上舞台成為主角。

 

  要成為主角,取個好名字就變得很重要。雖然翻車魚這名字很可愛,但因為擔心有人忌諱「吃完回去就翻車」,也因此,經過票選,花蓮縣政府決定幫翻車魚重新取名叫做「曼波魚」,而儘管一年四季都有翻車魚,但45月間產量特多,因此,花蓮縣政府也從近兩年開始,每到45月間就會積極辦理「曼波魚季」。

 

  成為「曼波魚季」主角的翻車魚,或許不會因此而欣喜。在以前,因為沒有刻意捕抓,翻車魚每年產量大約只有2千隻,隨著成為主角,隨著「曼波美味」一再被報導, 雖然花蓮人都說沒有刻意捕抓,但2003年一整年產量還是突然暴增到16千隻,這多出的1萬多隻從哪來?會不會對族群數量產生大影響,沒有人知道。

 

 

翻在海面上曬寄生蟲

 

  在七星潭定置漁網放置處海邊,我看著翻車魚,看著那個傻傻笑容,真是感覺又歡喜,又心疼。

 

  翻車魚正式名稱叫作「翻車魨」,學名很可愛,叫做「Mola Mola」,長相也很可愛,很像只有一個頭外加兩個小翅膀,因此外國人例如德國就將之稱為「游泳的頭」。在花蓮,則是因為漁民看到牠常常就這樣翻躺在水面上曬肚子,因此把牠叫做翻車魚。

 

  其實不能責備翻車魚喜歡翻車曬太陽,畢竟他們身上真的很多寄生蟲。曾經來過台灣、專門研究翻車魚的漂亮海洋生物 學家「提爾妮•提斯」研究指出,翻車魚身上至少有著50個屬的寄生蟲,讓翻車魚的身體就像個漂浮的自助餐檯;而這些寄生蟲除了寄生在上頭為翻車魚帶來各式各樣色彩外,也讓翻車魚皮膚變得相當粗糙會刮人;曬曬太陽,或許翻車魚會舒服一點吧!

 

  翻車魚大約可以長到2公尺長、1800公斤重,算是相當大型的魚類,有趣的是,牠們的嘴巴小得就像日本藝妓,圓圓一小個輕輕糾著,帶著淺淺的笑意,小小嘴,平常除了吃點軟軟水母外,別的東西也吃不太進去。正因為長得可愛風趣,翻車魚也經常成為漫畫卡通中的構想來源。

 

  儘管身體很大,但翻車魚真的沒有什麼血。在港邊,漁民拿起魚刀,輕輕砍去翻車魚兩邊翅膀,接著剖開肚子,取出龍腸,再把身體慢慢分解,這整個過程,翻車魚幾乎都不流血,潔白的魚肉,從頭到尾就一直維持著這樣的潔白,這種堅持不流血的堅毅,跟花枝章魚有點像。

 

  漁民們都說,翻車魚的魚肉很好吃,脆脆的,而且有很多膠質。我不太懂的是,怎麼以前漁民不愛吃的魚,現在為了觀光就突然成了人間美味,大家都說好吃?

 

  儘管心疼翻車魚,這一天,我還是吃了兩小塊炒曼波魚肉,好吃嗎?嗯!脆脆的,是還不錯。只是,在這樣的海鮮文化中,還是難免會思考,難道翻車魚就只能吃?難道曼波魚季,就只是找大家一起來吃曼波魚?

 

發展生態觀光 有多好!


  花蓮有種相當知名的「網室豬」,這種週遭都有網子跟水池隔離的超級健康豬,因為完全不打疫苗、環境乾淨、吃得又清淡,因此總是白白胖胖、健康與美味都相當受肯定。這樣一頭豬,如果拿來吃,每頭大約可以賣到6500元,比一般的豬貴上好幾成,不過,花蓮人有個新計劃,就是目前正與奇美生物科技公司和屏東科技大學合作研發,要把網室豬的豬皮拿來提煉膠原蛋白,如果成功,未來一頭健康的網室豬豬皮可以提煉出200公克的膠原蛋白,價值卻能高達800萬元,單價至少相差1230倍。

 

  翻車魚也有很多的膠質,能不能提煉目前還不清楚。此外,翻車魚的生態如何?翻車魚的生態價值如何?目前我們也都還不完全了解,如果只是光吃,1公斤龍腸900元、1公斤魚肉100300元,合計一條300公斤的翻車魚,大約只能賣到上萬元﹔但如果能夠進一步研究、提煉,或是乾脆就別提煉也別吃牠,只用來開放觀光或發展與翻車魚漫游,憑它的可愛長相與溫和性格,所能帶來的收益或許就會遠高於此。

 

(/漁工們正為翻車魚開腸剖肚取龍腸。品嚐翻車魚美味的同時,我們能不能也幫翻車魚多想想牠們的未來與我們的未來。)

 

  屏東開辦黑鮪魚季,短短幾年,黑鮪魚從1990年間的每季上萬隻降到2001年間的6千多隻,再降到2002年間的5千多隻﹔2003年雖然捕了8千多隻,但平均每尾只重187公斤,比2002年同期減輕了8%,而且還引來菲律賓漁民搶撈、引發多起海上糾紛。

 

  幾年的黑鮪魚季辦下來,過度捕撈,讓黑鮪魚變瘦、產量變少,在看不出政府有任何積極保育觀念的狀態下,一年一度的黑鮪魚觀光季還能讓我們吃幾年?玩幾年?真的沒人知道。目前只知道觀光單位大賺錢,黑鮪魚開始一年比一年貴,未來,它會不會成為極稀少魚種、只成為富裕人家吃得起的魚,沒人知道。

 

  看著黑鮪魚賺錢,花蓮也要推出同樣帶著傻笑的翻車魚出來較勁。當然,沒有人說翻車魚不能吃,不能捕,畢竟這是漁民生計﹔但是,在吃翻車魚、在靠翻車魚賺錢的同時,我們政府是不是也能多想想,要不要辦3年停1年、要不要限定幾公斤下尚未繁殖過的小翻車魚不能捕、要不要同時針對翻車魚進行生態研究,或詢問專家,提出一些什麼更好的作為。

 

  在靠翻車魚賺錢的同時,如果我們也真的多關心一下翻車魚的未來,或許,就可以一切都不翻車,要不然,只把名字改曼波,那真是一點意義都沒有。

 

 

*後記

 

  寫完稿後,記者我還是為這總帶著傻笑的翻車魚感到很憂愁,於是我撥了通電話給屏東國立海生館科教組的鍾國南先生,向他表達我的擔心,也詢問他的想法。

 

  鍾先生說,是的!會的!幾年的黑鮪魚觀光季辦下來,黑鮪魚產量已經明顯減少中。這種海洋生物,一旦族群數量降到某個下降,想要復育,就沒那麼容易了。

 

  而且,這會是個惡性循環。產量愈少,價格愈貴,漁民就會愈努力抓;愈努力抓的結果,就是價格又會更貴,數量又會更少。這個問題,在黑鮪魚身上已經逐漸顯現,現在輪到翻車魚,更讓人擔心。因為翻車魚的體型本來就不適合游泳,只要被漁民碰到,就是死路一條。

 

  黑鮪魚瞬間游速可以飆到時速160公里,但翻車魚笨笨的,又不太會游泳,最快的速度也不過每小時40公里,而且,看這幾年抓到的翻車魚,大多只在12百公斤之間,根本還不到繁殖期。這確實是讓人擔憂的生物擔心。想到翻車魚那猶如日本藝妓般的小嘴傻笑,真是讓人覺得很心疼。